BOLO DE ABACAXI CARAMELIZADO
INGREDIENTES:
Caramelo:
*1 e 1/2 xícara de açúcar
*1/2 xícara de água morna
*1 abacaxi cortado em rodelas
Massa:
*3 ovos
*1 xícara de açucar
*3 colheres de manteiga ou margarina
*300 ml de leite
*2 xícaras de farinha de trigo peneirada
*1 colher(sopa) de fermento em pó para bolo
*Assar em forno pré aquecido 180 °C ,por 30 a 40 min
Veja o preparo no vídeo abaixo:

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