RECEITAS DA LU

  INGREDIENTES: Caramelo: *1 e 1/2 xícara de açúcar *1/2 xícara de água morna *1 abacaxi cortado em rodelas Massa: *3 ovos *1 xícara de açucar *3 colheres de manteiga ou margarina *300 ml de leite *2 xícaras de farinha de trigo peneirada *1 colher(sopa) de fermento em pó para bolo *Assar em forno pré aquecido 180 °C ,por 30 a 40 min Veja o preparo no vídeo abaixo:

  Ingredientes Batatas pequenas Bacon em cubos Cebola roxa Salsinha Cebolinha Molho Mostarda Dijon Azeite Vinagre de maçã Mel Pimenta-do-reino Preparo detalhado Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias, mas firmes. Depois de mornas: corte ao meio mantenha a casca para mais sabor e textura Frite o bacon lentamente para ficar extremamente crocante. Misture o molho separadamente até ficar cremoso. O segredo: tempere as batatas ainda mornas para absorverem melhor o molho. Finalize com bacon só no final para manter a crocância. . . . Gosta de receitas práticas?...Conheça o e-book: "AIR FRYER SEM MISTÉRIOS:80 RECEITAS PRÁTICAS PARA O DIA A DIA". Clique para baixar hoje mesmo o seu e-book:  BAIXAR E-BOOK ⬇️

  Ingredientes 400 g de queijo muçarela em cubos (pode usar provolone, queijo minas padrão ou coalho) 150 g de salame fatiado ou em cubinhos 1/2 xícara de azeitonas verdes 1/2 xícara de azeitonas pretas 1 pimentão vermelho pequeno em tiras finas 1 cebola roxa em pétalas finas 2 dentes de alho fatiados cheiro-verde picado orégano a gosto pimenta calabresa a gosto pimenta-do-reino azeite de oliva suficiente para cobrir Opcional: tomate seco pimenta biquinho ervas finas manjericão fresco  PASSO A PASSO 1-Preparando os ingredientes Corte: queijo em cubos médios salame pimentão em tiras finas cebola em pétalas delicadas Escorra bem as azeitonas. 2-Montagem da conserva Em um pote de vidro limpo e seco: Faça camadas de: queijo salame azeitonas cebola pimentão Entre as camadas: adicione: orégano alho cheiro-verde pimenta calabresa 3-Finalização com azeite Cubra tudo com bastante azeite de oliva. ⚠️ IMPORT...

  Ingredientes Para a moranga 1 moranga média (aprox. 2 a 3 kg) água suficiente para cozinhar sal a gosto Para o recheio de camarão 1 kg de camarão limpo suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite ou manteiga 1 cebola grande picada 4 dentes de alho picados 2 tomates picados sem sementes 1/2 pimentão vermelho em cubinhos 1 sachê de molho de tomate 1 copo de requeijão cremoso 1 caixa de creme de leite cheiro-verde picado páprica ou colorau (opcional)  PASSO A PASSO 1-Preparando a moranga Lave bem a moranga. Com uma faca, corte uma tampa na parte de cima. Retire: sementes fibras internas Passe um pouco de sal dentro dela. Cozimento da moranga Você pode cozinhar de 2 formas:  Na panela com água: Coloque a moranga em uma panela grande com um pouco de água no fundo. Tampe e cozinhe até ficar macia por dentro. OU  No micro-ondas: Enrole em plástico-filme próprio para micro-ondas e cozinh...

   Ingredientes Para a massa (pâte à choux) 1 xícara de água 100 g de manteiga 1 pitada de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 4 ovos  Recheio (creme clássico) 500 ml de leite 1 lata de leite condensado 3 gemas 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 caixa de creme de leite  Cobertura de chocolate 200 g de chocolate meio amargo 1 caixa de creme de leite  PASSO A PASSO 1-Preparando a massa Em uma panela: Coloque: água manteiga sal açúcar Leve ao fogo até levantar fervura. Depois: Adicione toda a farinha de uma vez. Mexa rapidamente até formar uma massa lisa que desgrude da panela. Continue mexendo por cerca de 2 minutos para cozinhar levemente a farinha. Agora: Desligue o fogo e espere a massa ficar morna. Adicione os ovos UM POR VEZ, misturando muito bem. ⚠️ A massa deve ficar: brilhante cremosa firme o suficiente para manter formato 2-Mod...

  INGREDIENTES: *4 peças pequenas de joelho de porco *500 gramas de feijão preto (ou o feijão de sua preferência) *4 mini pimentões ou 1 pimentão grande *1/2 cebola grande picada *4 dentes de alho ou 4 colheres de alho industrializado *suco de 1 limão *4 colheres de vinagre *sal a gosto *1 ou 2 colheres de molho shoyo MODO DE PREPARO NO VÍDEO ABAIXO:

  INGREDIENTES: *1 maço de espinafre *2 batatas inglesas cortadas em tiras finas *1 cebola picada *1 pimentão grande picado ou 4 mini pimentões picados *2 cenouras raladas *150 gramas de mussarela ralada *3 ovos *1 maço pequeno de cheiro verde ou salsinha *1 colher de alho picado *1 colher de farinha de aveia *1 colher(chá) de páprica *1 pitada de pimenta do reino *1 pitada de sal *200 ml de leite *1 colher de azeite Veja o preparo no vídeo abaixo 👇

  Ingredientes Repolho roxo fatiado finíssimo Repolho verde fatiado Cenoura ralada grossa Pepino em tiras finas Cebolinha Amendoim torrado Gergelim Molho Molho shoyu Mel Vinagre de arroz Óleo de gergelim Gengibre ralado Alho picado Preparo detalhado Fatie os repolhos o mais fino possível usando faca bem afiada ou mandoline. Isso faz diferença enorme na textura. O pepino deve ser cortado em tiras finas no estilo julienne. Misture os ingredientes do molho até o mel dissolver completamente. Antes de servir: adicione o molho misture muito bem com as mãos ou pegadores finalize com amendoim triturado grosseiramente e gergelim tostado A salada fica melhor depois de descansar 10 minutos para o molho penetrar. Gosta de receitas práticas e saborosas?...Então você precisa conhecer o e-book :"AIR FRYER SEM MISTÉRIO:80 RECEITAS PRÁTICAS PARA O DIA A DIA" Clique e baixe agora mesmo o seu 👉  BAIXAR E-BOOK ⬇️ E pra você que gosta de praticidade ...

Ingredientes: 1 abobrinha média 1 berinjela pequena 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 cebola roxa Tomates-cereja Azeite Sal Pimenta-do-reino Orégano Folhas de rúcula Molho Suco de 1 limão 4 colheres de azeite Alho ralado Salsa picada Hortelã picada Preparo detalhado Corte a abobrinha e a berinjela em meias-luas médias, nem muito finas para não desmancharem. Os pimentões devem ser cortados em tiras largas. A cebola roxa em pétalas grossas. Distribua tudo numa assadeira deixando espaço entre os legumes para eles assarem e caramelizarem corretamente. Tempere com: azeite generoso sal pimenta orégano Asse a 220 °C até os legumes ficarem dourados nas bordas. Misture os ingredientes do molho usando um fouet ou garfo até emulsificar. . . . Gosta de receitas práticas e saborosas?...Então baixe agora mesmo o e-book: "AIR FRYER SEM MISTÉRIO:80 RECEITAS PRÁTICAS PARA O DIA A DIA". Clique e baixe o seu 👉  Baixar e-book ⬇️ Quer facilitar o seu dia a dia na cozinha...vem ver esses i...

  Ingredientes Para o recheio 700 g de carne de cordeiro moída 1 cebola grande picada 4 dentes de alho 2 tomates picados 1/2 xícara de vinho tinto seco 2 colheres de extrato de tomate 1 colher de chá de canela 1 colher de chá de páprica defumada Pimenta-do-reino Sal Azeite Hortelã fresca picada Para o creme 300 g de queijo de cabra 1 caixa de creme de leite 1/2 copo de leite Noz-moscada Montagem Massa de lasanha Muçarela Parmesão ralado Como fazer 1. Recheio de cordeiro Refogue cebola e alho no azeite. Adicione a carne de cordeiro e deixe dourar bem. Isso é importante porque o sabor intenso vem dessa caramelização. Coloque: tomate extrato vinho tinto canela páprica sal e pimenta Cozinhe até virar um molho encorpado. Finalize com hortelã fresca. 2. Creme de queijo de cabra Misture em fogo baixo: queijo de cabra creme de leite leite noz-moscada Mexa até virar um creme liso. 3. Montagem Faça camadas: molho de cordeiro m...

   Ingredientes 500 g de carne moída (acém, patinho ou blend com gordura) 1 colher (chá) de sal (ou a gosto) 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 1 dente de alho picado (opcional) Para o recheio: 100 g de queijo (muçarela, cheddar ou prato em cubos ou fatias) Opcional (para montar): Pão de hambúrguer Alface, tomate Molhos (maionese, ketchup, barbecue) 🔥 Modo de preparo (passo a passo) Tempere a carne Em uma tigela, misture a carne com sal, pimenta e alho. Misture levemente. Divida a carne Separe em porções e faça bolinhas. Cada hambúrguer usa 2 partes (base + tampa). Monte o recheio Achate uma parte da carne Coloque o queijo no centro Cubra com outra parte da carne Feche bem as bordas, pressionando para não vazar Modele o formato Deixe no formato de hambúrguer, com cerca de 2 cm de espessura. Pré-aqueça a air fryer Ligue a 200°C por 5 minutos . Asse Tempo: 12 a 15 minutos Temperatura: 200°C Vire na metade do tempo Após cerca de 6–7 minutos, vire para dourar por igual. ?...

  INGREDIENTES: *4 batatas grandes *4 dentes de alho picados *3 colheres de azeite *Salsinha a gosto *Queijo parmesão *Sal MODO DE PREPARO: Asse ou cozinhe as batatas até ficarem macias. Corte e retire parte do miolo. Doure o alho no azeite até ficar levemente crocante. Misture com o miolo da batata, tempere e recheie novamente. Finalize com parmesão e leve ao forno para gratinar. 👉 (Essa versão é uma adaptação clássica baseada no preparo tradicional de batata recheada) . . . Gostou dessa receita?Essa é apenas uma das 80 receitas do e-book:"AIRFRYER SEM MISTÉRIOS:80 RECEITAS PRÁTICAS PARA O SEU DIA A DIA" Clique no link e baixe agora mesmo o seu 👉  Baixar e-book ⬇️  E para você que gosta de praticidade, eu também separei vários itens que vão facilitar o seu dia a dia 👉  Achadinhos da Lu

  INGREDIENTES: *6 batatas grandes *600 g de carne moída *150 g de bacon *1 cebola picada *4 dentes de alho *1 copo de requeijão *Azeitonas picadas *Salsinha e cebolinha *Queijo parmesão *Sal e pimenta MODO DE PREPARO: Cozinhe as batatas e retire parte do miolo. Frite o bacon e reserve. Refogue a carne moída até dourar, adicione cebola, alho e temperos. Misture o bacon e finalize o recheio. Recheie as batatas com requeijão + carne, cubra com parmesão e leve ao forno para gratinar. . . . E se você gosta de receitas práticas precisa conhecer o e-book: "AIR FRYER SEM MISTÉRIOS:80 RECEITAS PRÁTICAS PARA O DIA A DIA". Clique para baixar o e-book  👉  Baixar e-book ⬇️ Clique para ver vários itens e acessórios que vão facilitar a sua vida na cozinha 👉  Achadinhos da Lu

  Essa receita parece simples, mas quando feita corretamente fica: ✅ levemente caramelizada ✅ extremamente saborosa ✅ suculenta por dentro ✅ com aparência de restaurante gourmet Perfeita para: massas bruschettas carnes saladas acompanhamentos sofisticados 🧾 Ingredientes 4 tomates médios firmes 👉 Pode usar: tomate italiano tomate rama tomate cereja 🔹 Temperos 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 🔹 Opcional (nível premium) Orégano Alecrim Tomilho Manjericão Parmesão ralado Açúcar mascavo ou mel Vinagre balsâmico 🔥 Modo de preparo (passo a passo) 1. Prepare os tomates Se usar tomate grande: Corte ao meio Se usar tomate cereja: Pode deixar inteiro OU cortar ao meio 👉 Retire sementes apenas se quiser menos água. 2. Seque levemente Use papel toalha 👉 Isso ajuda: ✅ caramelizar melhor ✅ dourar mais rápido 3. Tempere Misture: azeite alho sal pimenta ervas opcionais Passe nos tomates. 👉 Pode finalizar com: parmesão mel bals...